生酮飲食有用嗎？生酮飲食是什麼？有副作用嗎？實測經驗談
生酮飲食是什麼？生酮飲食有用嗎？這篇文章將分享持續生酮飲食快一年的心得，其中我獲得了那些改變、針對生酮飲食我做了那些調整，以及我真的有嚴格執行生酮飲食嗎😂
生酮飲食並不是所有人都適合，開始嘗試之前也要特別評估自己的身體狀況，這篇文章也會提到一些生酮飲食需要注意的、地方生酮飲食好處、以及生酮飲食副作用
生酮飲食是什麼？
生酮飲食是什麼？其概念就是當身體內的碳水化合物較低的時候會燃燒脂肪維持身體的運作，代謝出來的產物便是酮體，且酮體也有抑制食慾的作用，進而降低熱量攝取，以此達到減肥瘦身的效果
生酮飲食需要戒糖、戒澱粉、戒碳水化合物，忌口的包含白米飯、牛奶、高油炸物、蛋糕、零食...等，水果也不能多吃，真要吃的話可以選擇藍梅、草莓、番茄、酪梨等低糖水果
每日攝取50克以內的碳水化合物，並控制在每日總熱量攝取的5-10%以內，並加強蛋白質(20-25%)、大量健康脂肪的補充(70-75%)
生酮飲食有用嗎？生酮飲食好處與副作用
導致肥胖的主因通常會是當日消耗熱量大於攝取熱量，攝取大量的健康脂肪不會是肥胖的主因，反而是攝取過多的葡萄糖碳水化合物，最後轉換成的脂肪留存在體內
生酮飲食恰好可以解決以上的問題，生酮飲食的目的就是讓身體沒有碳水化合物可以消耗的時候去消耗脂肪，並產生更多的酮體，所以生酮飲食有用嗎？我覺得還是有用的，產生出來的酮體還可以抑制食慾、減少嘴饞，減少想一直吃的慾望，對於我這種只要壓力一大，或是焦慮就想靠吃各種東西來緩解情緒的人真的幫助非常大。
生酮飲食的好處：
- 抑制食慾、幫助減肥
- 穩定血糖、降低血壓
- 燃燒脂肪、減少肌肉消耗
- 酮體有助提升頭腦清晰運作
- 抗氧化減少自由基
但並不是所有人都適合生酮飲食，如果你想快速瘦，在初期生酮飲食確實可以帶來明顯的成效，但我覺得生酮飲食主要還是針對長期健康的問題來看待會比較好，根據網路文獻，一些生酮飲食副作用缺點給你參考
生酮飲食副作用缺點：
- 初期容易精神不濟、身體無力
- 可能會有血糖過低的問題
- 可能會覺得噁心、腹瀉、胃不適應
- 營養攝取不均衡、便秘
生酮飲食還會限制大量的澱粉和蔬果的進食，這部分也是我最難適應的地方，我能明顯感受到胃和肚子有消化不良的感覺，後面會分享我的調整和心得。
完美的生酮飲食菜單通常會有腸道消化不良的問題，建議搭配益生菌等相關保健食品，可以參考葡萄王益生菌(點擊)增加排便順利，或是繼續往下看參考我自己調整後的菜單。
生酮飲食可以減肥嗎？生酮飲食菜單
至於生酮飲食可以減肥嗎？我自己實測下來是可以且有用的，分享一些生酮飲食可以吃的食物，大多都是較原生的食物，長期下來體態也有比較好
但我還蠻注重健康層面的問題，如果你嚴格執行生酮飲食確實可以達到短期快速激瘦的效果，比起短期激瘦，我更看重的是長期健康緩瘦，至於為什麼我沒有嚴格執行生酮飲食？生酮飲食怎麼吃？可以看一下我的生酮飲食菜單和後面的心得分享就知道了😂
- 主食澱粉類(少量食用)：
網路上滿多文獻都是要你直接「完全拒吃」澱粉類，但我真的做不到，除了身體消化的問題，還有其他現實面的問題(後面分享)，嚴格執行不到2個月就放棄了
但我也不會因此就跑去吃各種精緻澱粉，我會選擇糙米、紫米、地瓜、南瓜...等少量進食，當然偶爾也會吃白米飯，但分量會是正常的三分之一，再搭配其他食物來達到飽足感 - 蔬菜水果類(看你喜歡)：
蔬菜水果也是含碳水化合物的，所以有些文獻也會要你拒吃(做不到)，我們可以選擇低碳低糖的蔬果，像是花椰菜、高麗菜、萵苣、菠菜、番茄、黃瓜、青椒等
水果的話可以選擇藍梅、草莓、番茄、檸檬、牛油果、椰子...等用來「解嘴饞」，而不是用來當正餐頂飽噢，至於香蕉、木瓜、芒果、蘋果這些高糖的就盡量不要吃
另外如果你是容易營養不均衡、消化不良的外食族，推薦你可以買一包奇亞籽來泡，補充膳食纖維幫助消化、還能有飽足感減少進食，富含Omega3等多種營養好處，日常喝水丟幾湯匙進去泡也不麻煩 👉點我前往連結 - 蛋白質類(多吃)
肉類像是雞、豬、牛、羊，海鮮像是魚、蝦、干貝，這些不只含有豐富的蛋白質可以多吃，同時也含有健康油脂，烹煮的時候會建議使用橄欖油👉點我前往連結，日常用來養胃也不錯
種子類食物也很適合，像是堅果、杏仁、腰果、芝麻等，前面提到的奇亞籽也屬於種子類的食物，記的適量搭配避免攝取過多油脂，我自己本身很愛吃腰果，小小一顆真的很容易讓人一直吃~
日常嘴饞特別推薦買萬歲牌的杏仁小魚來吃，小魚乾還能幫助入睡、改善睡眠品質、減緩焦慮，無聊嘴饞時塞一口緩解工作壓力，或是因調整飲食而帶來的不適感，能讓心情稍微好一點，但不要一天就把他們吃完或是當正餐(By曾不小心吃得太開心的me👉點我前往連結 - 乳品類(斟酌食用)
牛奶、燕麥奶並不適合生酮飲食，但可以選擇起司、無糖植物奶像是豆奶、杏仁奶、椰奶等，其中最推薦的是起司和杏仁奶(單純就是我喜歡，杏仁奶常作為牛奶的替代品，熱量其實比牛奶還高，但營養成分也比牛奶多，建議可以早餐喝一杯無糖的來補充能量
平常我都是喝這款無糖的杏仁飲，剛好他又是標榜高鈣、低脂、低卡、低碳，非常適合有在做飲食控制的人 👉點我前往連結
生酮飲食心得分享｜不專業生酮飲食實測
最初開始生酮飲食只是單純想要變瘦、順便控制只要焦慮就會想爆食的壞習慣，平常上班回到家也不太會有心力去做運動，只想好好享受這可貴的獨處時間，和朋友聊天後被推薦並開始生酮飲食
一開始嚴格執行一個月是真的有變瘦，原本58公斤，那個月結束直接變成52公斤，足足降了6公斤是真的很有成就感，但就是身體和精神上有點吃不消，最主要是卡在消化不良和便秘，還有現實問題是完美的生酮飲食菜單也太燒錢了吧!!!
第二個月後開始懈怠，沒有再特別控制碳水化合物的攝取，但也沒有去吃精緻澱粉、油炸物、蛋糕等的食物，體重竟然在兩個禮拜左右反彈回到56公斤了
至於緩解焦慮、精神層面上、情緒沒有太大的改善，更多時候想的是這個不能吃、那個也不能吃，想吃東西可是這些都不想吃，然後開始不開心😂
也因為是外食族，生酮飲食的菜單不容易在外送平台上滑到
第三個月開始我覺得這樣不行，我將生酮飲食作為原形調整成一份適合我自己的飲食菜單，雖然沒有辦法在短期內激瘦，但確實明顯改善腸胃不適、情緒不穩、焦慮、壓力、有時候甚至會頭暈的問題，持續一年多現在體重也穩穩地在51公斤左右
比起快速瘦身的方法，我覺得能長期維持下去，並且讓自己呈現出來的狀態是健康的樣子才是最好的，畢竟追求時效又快的東西往往代價很大
但也幸好自己曾有苦苦堅持一個月來執行生酮飲食，後面自己調整成適合的飲食方式覺得特別輕鬆，現在也依然保持這樣的進食方式，不用刻意已成為日常
至於運動的話......幾乎沒有，繼續努力😆
最後總結：生酮飲食值得嘗試嗎？
生酮飲食有用嗎？有的，而且可以嘗試，但發育中的兒童青少年，以及有疾病史的人建議先諮詢過醫生再來決定
嚴格執行生酮飲食的第一個月，後兩個禮拜幾乎是靠毅力在撐得，如果你能維持長久的毅力生酮飲食非常適合你，但還是要注意是否有腹瀉、血糖過低、頭痛、全身無力等容易發生的問題，如果調整不過來建議直接中斷，或調整成適合自己的飲食控制。
生酮飲食我認為主要還是以長期健康瘦為目標，想利用生酮飲食在短期內激瘦很有用，但會不太建議，對身心靈不太好😂
希望你也能找到適合自己的飲食方式~
👉點擊前往｜如果喜歡我分享的內容，歡迎打賞贊助我
一點點的支持會讓我超開心的((꜆꜄꜆ ˙꒳˙)꜆꜄꜆ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗ
留言
張貼留言
為了過濾廣告訊息所以有開啟審核，留言送出後這裡看到都會核准並做回應的✨